Produkter

Beredning

Welcome to A/S Wodschow, The BEAR Varimixer Company.

A pioneer in planetary mixing technology. The brand name BEAR Varimixer™ is known worldwide for being synonymous with strength and durability. We call it "Scandinavian know-how worldwide".

Gör som Dina kollegor världen runt... släpp fri kreativiteten och din tid med hjälp av en beredningsmaskin från Robot-Coupe! För en bra kvalité, smak, utseende och hållbarhet krävs rätt maskinutrustning.

Vilken produkt du än väljer kan du vara säker på att det kommer att bli en uppskattad och säker partner i ditt kök!

AB Hällde Maskiner utvecklar, tillverkar och marknadsför högkvalitativa beredningsmaskiner för storkök med fokus på:

  • Ett brett beredningsregister
  • Hög kapacitet.
  • Perfekta resultat.
  • Användarvänlig design och bästa ergonomi.
  • Snabb, enkel rengöring och bästa hygien.
  • Stadig placering, enkel förflyttning och praktisk förvaring.
  • Föredömlig säkerhet.
  • Högsta kvalitet.

Berkels kvalitetsmaskiner för storkök såsom skärmaskiner, beredningsmaskiner, diskmaskiner  samt vågar mm. Berkel- ett vassare val!

Beredningsmaskiner från Agrenco
Beredningsmaskiner från Dito Sama
 
 

Kokgrytor

Det er vores mål at være den foretrukne producent af kipgryder, kipstegere og kogeborde til storkØkkener. Vores produkter er konstrueret med særligt fokus på let og ergonomisk betjening, hygiejne, driftsikkerhed samt en lang levetid. Det er ligeledes målet at vores produktprogram har en indbygget fleksibilitet, der gØr det muligt at levere netop de lØsninger, der opfylder den enkelte kundes specifikke behov.

När du väljer Getinge Storkök får du en produkt som genomsyras av tanken kvalitet och ergonomi utan komprommisser. Getinge Storköks filosofi är att i nära samarbete med kunder och återförsäljare ständigt utveckla och förbättra sina produkter och därigenom leva upp till devisen: Kvalitet och ergonomi utan kompromisser!

Fribergs skall alltid förknippas med kvalitet som skall genomsyra all vår verksamhet. Kunnande för hög kvalitet i arbetet och service. Tillverkning och försäljning av egna storköksprodukter som kokgrytor, stekbord, spisar, vagnar m.m. Laserskärning, stans/nibbling samt plåtbearbetning, lösningar helt efter kundens önskemål med hög precision och finish. Tillverkning och försäljning av pumpar och omrörare.

 

Kokeri & Värmeri & Värmeskåp

Idesta är branschledande i Norden på storköksutrustning och metallpartier. AB Idesta är moderbolag för en familjeägd företagsgrupp, som består av tillverkande företag för utrustning i rostfritt stål och ett antal agenturer inom storköksområdet. Idesta-gruppens affärsidé är att bygga en stabil och långsiktigt inriktad koncern, som har nöjda kunder, engagerade medarbetare och ger god total avkastning.

ElektroTermo AB skall utveckla, tillverka och sälja egenutvecklade produkter inom storkök som kännetecknas av god funktionalitet och design, samt vara en kompetent partner inom tunnplåtsbearbetning, med hög servicegrad. Vår övertygelse är att funktionella produkter med god kvalité och leveranssäkerhet ger bra företagsutveckling med en utmärkt ekonomi. Företaget har kreditvärdering AAA "trippel A" vilket är det högsta betyg som går att få av UC/Bankernas upplysningscentral

Som specialister på varmhållning är Gastro Tekniks affärsidé att genom ett mycket nära samarbeta med kunden anpassa våra produkter till storkökens krav på effektiva hanteringssystem. I praktiken innebär det att vi gör förändringar på befintliga produkter och att helt nya produkter utvecklas i takt med förändrade krav och önskemål. Vi har en egen fabrik och vår maskinpark består bl.a. av datorstyrda maskiner som med hög precision säkerställer kvaliteten.

Som specialister på varmhållning är Gastro Tekniks affärsidé att genom ett mycket nära samarbeta med kunden anpassa våra produkter till storkökens krav på effektiva hanteringssystem. I praktiken innebär det att vi gör förändringar på befintliga produkter och att helt nya produkter utvecklas i takt med förändrade krav och önskemål. Vi har en egen fabrik och vår maskinpark består bl.a. av datorstyrda maskiner som med hög precision säkerställer kvaliteten.

Kombiugnar

RATIONAL SelfCooking Center® ... för det är detaljerna som gör skillnaden! Med SelfCooking Center® får du mer tid för det väsentliga!

  • 9 automatiska processer - CleanJet®
  • Automatisk rengöring över natt CareControl®
  • Alltid kalkfri utan manuell avkalkning
  • 2 års garanti
  • Gratis utbildningar
  • ChefLine, telefonsupport från kock till kock Arrow och mycket mer...

Det är HOUNÖs lovordade uppfinningsrikedom som kännetecknar våra produkter. HOUNÖ skall framförallt uttrycka sin originalitet genom att finna nya vägar som gör att vi bättre förstår framtiden. Vi skall vara klara över att teknologin skall tjäna människan och inte tvärtom. HOUNÖs mål är att fortsättningsvis tillverka och marknadsföra kombi och bake-off ugnar som tillhör de främsta i marknaden. HOUNÖ kommer konstant att värna om och fortsätta att utbygga sin flexibilitet i en marknad som i stigande grad präglas av en utveckling mot standardlösningar. Flexibiliteten gäller såväl produkter som personal och organisation.

ABM är ett familjeföretag i tredje generation med b.la. kombiugnar från Eloma. Med vår långa erfarenhet inom butik, bageri, restaurang och storkök anser vi oss vara ett av de främsta agenturföretagen på den svenska marknaden. Vårt mål är att ha ett brett produktsortiment som håller den absolut högsta kvalitén och snabba leveranstider till ett pris som står sig starkt på marknaden.

Zanussi Professional erbjuder det bredaste och mest varierade sortimentet av restaurangutrustning - allt från förvaring och beredning till varmkök och diskmaskiner. Produkterna hjälper den professionelle kocken att använda all sin kreativitet och allt sitt tekniska kunnande.Det senaste tillskottet i Zanussi Professionals sortiment av storköksprodukter är serien Zanussi Active som garanterar maximal hygien i all verksamhet.

Mikrovågsugnar

Professionella mikrovågsugnar

Sharp mikrovågsugnar för professionellt bruk håller mycket hög kvalitet. Passar perfekt för miljöer där mikrovågsugnen behöver användas ofta och intensivt. Snabb och enkel hantering med maskiner som tål att användas gång på gång på gång...

Samsungs ledande sortiment av professionella mikrovågsugnar lanserades 1998 och har något för alla – från våra ”snack-mate” modeller för lågintensiv användning med liten omsättning till vårt ”Gastro”-sortiment för högintensiv och snabb användning med hög omsättning. Samsung använder delar av hög kvalitet som designats särskilt för kommersiell användning.

 

Grill & Restaurang-utrustning

Wery 600 är ett moduluppbyggt system med oräkneliga kombinationer. Enheterna kan placeras på kylbänk, underrede eller stativ. Med ett djup på 600 mm för elektriska enheter och 650 mm för gas enheter, bredder på 400, 600, 800 och 1000 mm och en höjd på 295 mm för enheter eller 900 mm för enheter placerade på underreden. Detta gör att det alltid går att skapa den bästa och mest effektiva lösningen för alla behov.

Mareno 90, en spisserie som saknar motstycke vad gäller flexibilitet och prestanda. Mareno 90 möter produktionskraven hos alla företag som arbetar med catering. Den moduluppbyggda serien omfattar hela 143 modeller med maximal flexibilitet som löser alla tänkbara utrymmesproblem. Lösningarna kan skräddarsys för individuella krav. Tack vare den rationella och ergonomiska formgivningen ger Mareno 90 kockarna maximal kontroll över köket. Arbetet sker effektivt utan störande hinder.

Zanussi Professional erbjuder det bredaste och mest varierade sortimentet av restaurangutrustning - allt från förvaring och beredning till varmkök och diskmaskiner. Produkterna hjälper den professionelle kocken att använda all sin kreativitet och allt sitt tekniska kunnande.Det senaste tillskottet i Zanussi Professionals sortiment av storköksprodukter är serien Zanussi Active som garanterar maximal hygien i all verksamhet.

 

Spisar och stekbord

Fribergs skall alltid förknippas med kvalitet som skall genomsyra all vår verksamhet. Kunnande för hög kvalitet i arbetet och service. Tillverkning och försäljning av egna storköksprodukter som kokgrytor, stekbord, spisar, vagnar m.m. Laserskärning, stans/nibbling samt plåtbearbetning, lösningar helt efter kundens önskemål med hög precision och finish. Tillverkning och försäljning av pumpar och omrörare.

ElektroTermo AB skall utveckla, tillverka och sälja egenutvecklade produkter inom storkök som kännetecknas av god funktionalitet och design, samt vara en kompetent partner inom tunnplåtsbearbetning, med hög servicegrad. Vår övertygelse är att funktionella produkter med god kvalité och leveranssäkerhet ger bra företagsutveckling med en utmärkt ekonomi. Företaget har kreditvärdering AAA "trippel A" vilket är det högsta betyg som går att få av UC/Bankernas upplysningscentral

Det er vores mål at være den foretrukne producent af kipgryder, kipstegere og kogeborde til storkØkkener. Vores produkter er konstrueret med særligt fokus på let og ergonomisk betjening, hygiejne, driftsikkerhed samt en lang levetid. Det er ligeledes målet at vores produktprogram har en indbygget fleksibilitet, der gØr det muligt at levere netop de lØsninger, der opfylder den enkelte kundes specifikke behov.

Vara Metallindustri är en av Sveriges äldsta tillverkare av stekbord till professionella kök. Mest kända är vi för den klassiska VK-serien av Warabordet som finns i flera olika storlekar och utföranden.

Produktsortimentet breddas hela tiden & det senaste är standardvagnar & standarbänkar som lagerhålls för diretkleverans, dispenservagnar för tallrikar, brickor & diskkorgar samt spisar & stekbord. Vår strävan är att upprätthålla en hög kvalité med funktionella & ergonomiskt riktiga produkter. Vår målsättning är att fortsätta utveckla produkter & produktframtagning till rätt kvalité & till ett konkurrenskraftigt pris.

Wery 600 är ett moduluppbyggt system med oräkneliga kombinationer. Enheterna kan placeras på kylbänk, underrede eller stativ. Med ett djup på 600 mm för elektriska enheter och 650 mm för gas enheter, bredder på 400, 600, 800 och 1000 mm och en höjd på 295 mm för enheter eller 900 mm för enheter placerade på underreden. Detta gör att det alltid går att skapa den bästa och mest effektiva lösningen för alla behov.

RATIONAL SelfCooking Center® ... för det är detaljerna som gör skillnaden! Med SelfCooking Center® får du mer tid för det väsentliga!

  • 9 automatiska processer - CleanJet®
  • Automatisk rengöring över natt CareControl®
  • Alltid kalkfri utan manuell avkalkning
  • 2 års garanti
  • Gratis utbildningar
  • ChefLine, telefonsupport från kock till kock Arrow och mycket mer...
 

Barutrustning

Idesta är branschledande i Norden på storköksutrustning och metallpartier. AB Idesta är moderbolag för en familjeägd företagsgrupp, som består av tillverkande företag för utrustning i rostfritt stål och ett antal agenturer inom storköksområdet. Idesta-gruppens affärsidé är att bygga en stabil och långsiktigt inriktad koncern, som har nöjda kunder, engagerade medarbetare och ger god total avkastning.

Patina AB importerar kantiner, kokkärl och redskap från Asien och Europa. Våra kunder är återförsäljare & grossister på den Nordiska Restaurang & Storköksmarknaden. Vi lagerhåller våra artiklar i Motala som ligger centralt i Norden, för snabba leveranser ut till våra kunder. Vår ambition är att hålla en lägre prisbild men med högsta kvalitet.

 
 

Kaffe & Espressomaskiner

Skillnaden mellan en espresso- och en kaffemaskin är tekniken med vilken kaffet bryggs. Med en kaffemaskin får du en vanlig kopp filterkaffe. Oavsett om man är i behov av en eller flera koppar, kanske rent av kannor med kaffe åt gången kan en automatisk kaffemaskin vara ett bra val. Vill man däremot ha specialkaffe, t.ex. Cappucino eller Kaffe Latte, är en espressomaskin nödvändig. Dessa produkter kräver en espresso som grund.

Vår passion för kaffe och kaffemaskiner startade för 40 år sedan. Med hjälp av ständig produktutveckling och innovativa lösningar kan vi idag erbjuda mer än 50 olika modeller av kaffemaskiner som säljs över hela världen. Tack vare vårt breda utbud är chanserna goda att vi har en maskin som passar just din miljö och dina behov. Har du bråttom har vi en snabb maskin. Har du många gäster har vi en maskin med stor kapacitet. Vill du ha en perfekt cappuccino så löser vi galant den beställningen också. Välkommen till en värld full av kaffeupplevelser!

Vårt mål: att vara en inspirerande och förnyande strategisk partner världen över. Pålitlighet, användarvänligt och ledande inom teknik och design är nyckelorden för vår framgång i nästan sextio år. Smaken av kvalitet, världen över!

Faema espressomaskiner är Baristans dröm med oöverträffad precision i bryggningen med perfekt crema.

Kantiner, kastruller, utensilier

Idesta är branschledande i Norden på storköksutrustning och metallpartier. AB Idesta är moderbolag för en familjeägd företagsgrupp, som består av tillverkande företag för utrustning i rostfritt stål och ett antal agenturer inom storköksområdet. Idesta-gruppens affärsidé är att bygga en stabil och långsiktigt inriktad koncern, som har nöjda kunder, engagerade medarbetare och ger god total avkastning.

Patina AB importerar kantiner, kokkärl och redskap från Asien och Europa. Våra kunder är återförsäljare & grossister på den Nordiska Restaurang & Storköksmarknaden. Vi lagerhåller våra artiklar i Motala som ligger centralt i Norden, för snabba leveranser ut till våra kunder. Vår ambition är att hålla en lägre prisbild men med högsta kvalitet.

 
 

Servering

Du har ett jobb att sköta. Vi har utrustningen som gör det enklare och effektivare. Vår ambition är att vara en allkonstnär inom rostfritt, aluminium och stål. Det betyder förstås att ha de bästa tänkbara verktygen. Men det viktigaste är att behärska tekniken fullt ut, med den känsla och finess som kommer ur erfarenhet, kompetens, idérikedom och skickligt hantverk. På så sätt blir varje produkt något av ett konstverk med genuin kvalitet i alla avseenden

Idesta är branschledande i Norden på storköksutrustning och metallpartier. AB Idesta är moderbolag för en familjeägd företagsgrupp, som består av tillverkande företag för utrustning i rostfritt stål och ett antal agenturer inom storköksområdet. Idesta-gruppens affärsidé är att bygga en stabil och långsiktigt inriktad koncern, som har nöjda kunder, engagerade medarbetare och ger god total avkastning.

Som specialister på varmhållning är Gastro Tekniks affärsidé att genom ett mycket nära samarbeta med kunden anpassa våra produkter till storkökens krav på effektiva hanteringssystem. I praktiken innebär det att vi gör förändringar på befintliga produkter och att helt nya produkter utvecklas i takt med förändrade krav och önskemål. Vi har en egen fabrik och vår maskinpark består bl.a. av datorstyrda maskiner som med hög precision säkerställer kvaliteten.

Kyl & Värmevagnar

ScanBox AB grundades med en affärsidé att utveckla ett flexibelt produktionssätt för tillverkning av isolerade transportboxar. Detta möjliggjorde kundanpassade och kostnadseffektiva lösningar för distribution av livsmedel till storkök och catering. Detta koncept har blivit internationellt framgångsrikt och idag återfinns ScanBox produkter över hela världen.

SDX® utvecklar och tillverkar produkter för transport av kalla och varma livsmedel under det registrerade varumärket Thermobox®. Utmärkande för SDX® är hög kvalitet i varje detalj, kontinuerlig produktutveckling och personlig service.

 
 

Kyl & frys

Välj Gram - och tänk sedan inte mer på det. Gram Commercial arbetar i de professionella kökens tjänst, och har under mer än en mansålder satsat allt på att skapa och utveckla optimala lösningar inom områdena kyl och frys. Tekniskt nytänkande och en ingående kännedom om professionella Ønskemål och behov är grunden för den ständigt pågående produktutvecklingen hos Gram. Hos oss går funktionalitet sida vid sida med kvalitet, design och miljöhänsyn.

Porkka Scandinavia ska agera som ett utvecklings/innovationsföretag inom kyl och frys, där företaget lägger ut kundanpassade produktlösningar till lämpliga interna/externa tillverkare, förutom att företaget ska sälja ett brett standardsortiment. Porkka Scandinavia jobbar mycket på att ha korta leveranstider och ha en god efter marknad. Vår framgång beror på kundanpassade produkter där design och kvalitet såväl som innovativ produktutveckling står i centrum.

 

Develop, manufacture and distribute refrigerators and freezers with high quality for the global markets.

 
 
 
 
 
 

Kyl & frysrum

Vi ska vara Sveriges ledande företag inom kylbranschen. Vi ska vara det naturliga förstahandsvalet inom varje branschsegment och vi ska vara kända för att skapa långvariga mervärden med våra produkter och tjänster för våra kunderHuurre ska vara den ledande leverantören, totalentreprenören och serviceföretaget inom mobila och fasta kyl- och fryssystem i öppna och isolerade miljöer till industri, handel och fastigheter.

Vi ska vara Sveriges ledande företag inom kylbranschen. Vi ska vara det naturliga förstahandsvalet inom varje branschsegment och vi ska vara kända för att skapa långvariga mervärden med våra produkter och tjänster för våra kunderHuurre ska vara den ledande leverantören, totalentreprenören och serviceföretaget inom mobila och fasta kyl- och fryssystem i öppna och isolerade miljöer till industri, handel och fastigheter.

 

Diskmaskiner & diskutrustning

Utveckla, producera och marknadsföra förstklassiga och miljövänliga produkter och tjänster för professionell diskAmbitionen att alla kunder skall vara nöjda har alltsedan starten varit vår ledstjärna. Fokus har därför varit att kunna erbjuda driftsäkerhet, låga drift-kostnader samt bra arbetsmiljö istället för lägsta inköpspris, dvs en tidig fokus på Life Cycle Cost. Excellent diskresultat har setts som en självklarhet.

GRANULDISK har med sin unika Granuloptimerade diskteknik utvecklat en lösning som garanterar hygieniskt pålitliga diskresultat. Produkterna effektiviserar arbetet i ert kök och förbättrar arbets-villkoren för er personal. Dessutom kommer er totalkostnad för disk att sjunka drastiskt. Med nästan 9 000 nöjda kunder och över 20 års erfarenhet, så kan vi säkert hjälpa er med de tuffaste diskproblemen.

Diskomat ser till funktionen av hela diskanläggningen, inte endast enskilda produkter. Målet är att skapa en helhetslösning och ett flöde som passar det enskilda kökets personal och behov. Diskomat automatiserar diskprocessen när det är motiverat med hänsyn till ekonomi, ergonomi och hygien. Effektivare hantering av diskgods i restaurangmiljö Sortering - Disk - Transport - Lagring

HOBART är världens ledande tillverkare av professionella diskmaskiner. Vi har maskiner för alla typer av användning inom hotell, restaurang, caféer, skolor och övrig offentlig sektor.

Berkels kvalitetsmaskiner för storkök såsom skärmaskiner, beredningsmaskiner, diskmaskiner  samt vågar mm. Berkel- ett vassare val!

Diskmaskiner från Winterhalter

Produktsortimentet breddas hela tiden & det senaste är standardvagnar & standarbänkar som lagerhålls för diretkleverans, dispenservagnar för tallrikar, brickor & diskkorgar samt spisar & stekbord. Vår strävan är att upprätthålla en hög kvalité med funktionella & ergonomiskt riktiga produkter. Vår målsättning är att fortsätta utveckla produkter & produktframtagning till rätt kvalité & till ett konkurrenskraftigt pris.

Rekal

Rostfritt

Produktsortimentet breddas hela tiden & det senaste är standardvagnar & standarbänkar som lagerhålls för diretkleverans, dispenservagnar för tallrikar, brickor & diskkorgar samt spisar & stekbord. Vår strävan är att upprätthålla en hög kvalité med funktionella & ergonomiskt riktiga produkter. Vår målsättning är att fortsätta utveckla produkter & produktframtagning till rätt kvalité & till ett konkurrenskraftigt pris.

Idesta är branschledande i Norden på storköksutrustning och metallpartier. AB Idesta är moderbolag för en familjeägd företagsgrupp, som består av tillverkande företag för utrustning i rostfritt stål och ett antal agenturer inom storköksområdet. Idesta-gruppens affärsidé är att bygga en stabil och långsiktigt inriktad koncern, som har nöjda kunder, engagerade medarbetare och ger god total avkastning.

Ljunggren & daughters AB jobbar med ergonomiska produkter, såsom lyfthjälpmedel, höj- & sänkbara bord och arbetsplattformar. Vi har vår grund i storkök och livsmedelsindustri, varför alla produkter är spolbara, men vi har även levererat till läkemedelsindustrin (Astra Zeneca), bilindustrin (Scania) och anläggningsindustrin (Sandvik).

 

Vagnar

Idesta är branschledande i Norden på storköksutrustning och metallpartier. AB Idesta är moderbolag för en familjeägd företagsgrupp, som består av tillverkande företag för utrustning i rostfritt stål och ett antal agenturer inom storköksområdet. Idesta-gruppens affärsidé är att bygga en stabil och långsiktigt inriktad koncern, som har nöjda kunder, engagerade medarbetare och ger god total avkastning.

Du har ett jobb att sköta. Vi har utrustningen som gör det enklare och effektivare. Vår ambition är att vara en allkonstnär inom rostfritt, aluminium och stål. Det betyder förstås att ha de bästa tänkbara verktygen. Men det viktigaste är att behärska tekniken fullt ut, med den känsla och finess som kommer ur erfarenhet, kompetens, idérikedom och skickligt hantverk. På så sätt blir varje produkt något av ett konstverk med genuin kvalitet i alla avseenden

Ljunggren & daughters AB jobbar med ergonomiska produkter, såsom lyfthjälpmedel, höj- & sänkbara bord och arbetsplattformar. Vi har vår grund i storkök och livsmedelsindustri, varför alla produkter är spolbara, men vi har även levererat till läkemedelsindustrin (Astra Zeneca), bilindustrin (Scania) och anläggningsindustrin (Sandvik).

 

Ergonomi

Ljunggren & daughters AB jobbar med ergonomiska produkter, såsom lyfthjälpmedel, höj- & sänkbara bord och arbetsplattformar. Vi har vår grund i storkök och livsmedelsindustri, varför alla produkter är spolbara, men vi har även levererat till läkemedelsindustrin (Astra Zeneca), bilindustrin (Scania) och anläggningsindustrin (Sandvik).